Los limoneros que se pueden ver en la Quinta de Diagares no existían anteriormente. En este mismo lugar, se realizaba principalmente el cultivo de cereales, como maíz, centeno y trigo, así como hortalizas y patatas para consumo interno. En esa época, las tierras se cultivaban con la ayuda de animales, pero ahora recurrimos al uso de máquinas. En la quinta se pueden ver hasta 900 plantas, con una distancia de 3 metros entre ellas.